На гастрономическом ужине будет 5 авторских блюд от шеф-повара Игоря Васильева.
И 5 вин к ним, специально подобранных сомелье Александром Корчагиным
Меню и вина ужина:
🔹Champagne Brut Blanc de Blancs St Germain de Crayes, Франция/шардоне
🍴 Жареные спринг роллы с креветками и овощами
🔹белое Welschriesling Velich, Австрия/вельшрислинг
🍴 Филе сибаса с капустой пак-чой в имбирном соусе с кокосовым молоком
🔹красное Bourgueil Clos de Pavée Monopole Pierre Borel, Франция/каберне фран
🍴 Традиционные китайские пельмени
🔹красное Satellite Côtes-de-Bordeaux, Франция/мерло
🍴 Лапша долголетия" с цыпленком и шиитаке
🔹десертное Recioto di Soave La Perlara Ca' Rugate, Италия/гарганега
🍴 Рисовые шарики с начинкой из арахисовой пасты в медовом зеленом чае
Когда: 22 января
Время: 19:30
Стоимость: 6 500 рублей
Количество мест ограничено.
Запись по номеру 8 (980) 186-32-70